sarmenula |
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| ingredienti:1/2kg. di peperoni
1/2kg. di zucchine
kg. 1 di patate
1/2kg. di pomodori
2 cipolle
1 sedano
pecorino grattugiato
gr.50 di olio di oliva
sale e pepeprocedimento:In una pentola si mettono tutte le verdure tagliate a pezzetti, l'olio, il sale, il pepe e si fanno cuocere a fuoco lento. A cottura ultimata si aggiunge una manciata di pecorino grattugiato.Edited by Scazzamurreddu - 10/8/2010, 11:19
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